Biodynamische Veehouderij
Op Zonnehoeve worden de koeien op een zo natuurlijk mogelijke manier gehouden. De kudde begraast de weilanden rondom de boerderij en de natuurgebieden van natuurorganisaties Staatsbosbeheer en Flevo-landschap. Onze koeien behouden hun hoorns en worden op natuurlijke wijze gedekt door een eigen stier.
Op dit moment worden de koeien niet gemolken, maar dienen ze als zoogkoeien voor de zorg van hun kalveren die jaarrond bij hun moeder lopen. De drachtige koeien bevallen veelal in de weides van de boerderij en gaan na enkele maanden met hun kalf voor circa 2 jaar naar het nabijgelegen natuurgebied. De koeien groeien op een natuurlijke manier op en eten alleen gras met kuilgras in de winter. Een koe is gemaakt om alleen gras (en kruiden) te eten en op deze manier hoeven er ook geen gronden, die gebruikt kunnen worden voor gewassen voor menselijke consumptie, gebruikt te worden voor het telen van mais, graan en soja voor krachtvoer.
Het vlees van onze koeien wordt als ‘Zonnevlees’ bij de Hofweb verkocht.